黑龙江地处北国边陲，冬季寒冷，滴水成冰，黑龙江境内的主要江河湖泊都会冰冻。赫哲等一些以渔猎为生的民族在冬季也要捕鱼求食，这一传统被黑龙江人广为继承，今天已成为黑龙江渔业的生产方式之一。
镜泊湖不仅风光美丽，还盛产多种湖鱼、江鱼，最著名的品种有“三花”、“五罗”等，由于水质优良，无污染，其鱼肉格外鲜美细嫩，冬季捕鱼场面壮观，拖拉机在冰上行驶，从冰窟中拉起百米长的大网，捕上满网的肥鱼，肥壮的鱼儿张着嘴，瞪着眼，活蹦乱跳。
冰上捕鱼活动在赫哲族最为常见。赫哲族人生活在北纬45度以北的严寒地区，这里有长达7 个多月的结冰期。冬季到处是冰天雪地，江水结冰达1- 2 米，而这正是赫哲人民捕鱼的大好季节。他们的冰下捕鱼方法，既有网捕，又有钩钓。大拉网有百米多长，怎样下到冰层以下需要一套熟练的技巧。下网前，选择地点十分重要，经验丰富的赫哲老渔民只要审视冰面的颜色，就知道在什么地方、什么时候下网。选定地点后在冰面打好两排冰眼，把网纲在冰下穿过，然后逐渐围拢，最后在出网口把冰下的鱼网拉到冰面上。冬季冰下鱼群聚集，用大拉网一次可以捕到成千上万斤鱼。在冬季，无论采用什么方法捕捞，人们都喜欢随身携带鱼叉。使用鱼叉叉鱼，是一种传统的技巧。赫哲人使用鱼叉，分不脱柄和脱柄两种。他们根据不同的情况来用不同的鱼叉。而且其叉鱼的方法也有许多种。
赫哲族冰上捕鱼还另有一翻情趣，赫哲族渔民先在江面冰上建一小屋，在屋中凿一个直径1米的冰窟窿，关起门来，屋暗而冰下清亮，鱼游到冰洞处很容易看到和叉中。过去鱼多的时候，渔人就坐在冰洞旁用笊篱向外舀鱼，半日功夫就可捕获上吨鲜鱼，利用天然冷冻，装箱运往各地。
